机械通风储粮是通过通风机将粮堆内（或仓内）空气置换为外部适宜空气，达到改善储粮温湿度条件，利于粮堆安全储存的一种储粮技术。
实施机械通风操作管理人员应具有一定的机电设备使用、维修和储粮机械通风可靠知识，经培训考核合格后方可上岗。
近年来，由于受粮食机械收获、农户售粮习惯变化以及国有粮食购销企业保防人员、装卸人员减少等因素的影响，使储粮机械通风技术应用推广范围扩大，粮库密闭门窗厂家，但由于操作人员机械通风可靠知识不够扎实、机械通风作业管理不够严格等，造成了违规操作通风、粮堆通风不畅、粮堆局部发热轻微生霉、通风能耗过大效果不够理想等问题。

冻花生仁，粮库密闭门窗厂，手握一会发潮、发软，松手后可发现个别花生仁有水珠，含水量也较大。
杂质：主要看花仁中含泥土、沙石、黑渣和根、茎、叶等含量判断杂质百分比。
芝麻有春茬和麦茬两种。
其皮色分黑、白、红、黄四种。
质量好的芝麻，色泽鲜亮、皮薄、粒大、均匀、籽粒宽圆饱满，嘴尖小，去皮后仁呈白色。
质量次的芝麻，皮厚、色暗、无光，粒小肚扁平、嘴尖长、秕子多。
一般白芝麻含油较多，可达58—60%；褐芝麻次之，可达54—58%；花芝麻较次，52—56%；黑芝麻次，含油量48—51%。

二、锈赤扁谷盗的防治

1、提高入库粮食质量。
破坏锈赤扁谷盗的生存环境。

2、清洁卫生防治。
坚持仓内外清洁，保持仓内面面光，仓外三不留，粮库密闭门窗批发，定期布设防虫线，辽源粮库密闭门窗，定期进行仓内外消毒，有效隔绝外界害虫的。

3、在秋冬季节，条件不允许熏蒸时，可采用每3—4d用DDVP溶液进行仓内走道板上下杀虫，能有效抑制锈赤扁谷盗扩大活动范围进行交尾产卵，防止后期出现大量耐药性个体，害虫二次繁殖机会。
重复3—4次后，再改用4049直接喷洒粮面，可有效控制粮堆上层少量害虫。

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